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Patate Sabbiose

In contorni, ricette, secondi, senza glutine 0 Comments

Le patate sabbiose sono delle patate morbide dentro e croccanti fuori molto saporite, un contorno da leccarsi i baffi.  

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Tagliatelle Radicchio e Speck

In primi, ricette, senza lievito 0 Comments

Questo piatto molto veloce permette di portare in tavola in poco tempo un piatto da ristorante, gustoso e bello da vedere. L’accostamento consolidato del radicchio e dello speck… Leggi »

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Cheesecake

In dolci, ricette, senza lievito 0 Comments

Questo dolce mi ha sempre affascinato, ma visto il notevole apporto calorico non mi sono mai cimentata, finche’ un giorno… non ho piu’ saputo restistere! E quindi ecco… Leggi »

Torta al Caffè

Torta al Caffè

In dolci, ricette 0 Comments

Ecco a voi la ricetta perfetta di oggi: questa torta sofficissima e profumatissima, grazie al pan di spagna al caffe’! Quando il profumo della torta in cottura si… Leggi »

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Torta al Cacao con Crema al Gianduia

In dolci, ricette 0 Comments

Questa torta al cacao con crema al gianduia e’ una torta super golosa! Da tempo volevo preparare la ganache al gianduia, ma come utilizzarla? Cosi’ e’ nata questa… Leggi »

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La Pizza Perfetta

In ricette, secondi 7 commenti

Preparare la pizza e’ sempre una festa. Impastarla con in propri bambini e’ una gran divertimento, ma sopratutto ogni volta che si prepara la pizza fatta in casa… Leggi »

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Pasticcini di Banana e Cocco Senza Glutine

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, vegan 1 commento

I pasticcini di banana e cocco sono pasticcini senza glutine, senza uova e con dolcificante naturale.

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Lasagne al Radicchio o Pasticcio al Radicchio

In primi, ricette 1 commento

Avete gia’ deciso il menu’ delle feste? Il pasticcio al radicchio fa sempre festa e si adatta a tutte  le occasioni. Io uso il radicchio tardivo perche’ amaro… Leggi »

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Biscotti Morbidi al Doppio Cioccolato Senza Glutine

In dolci, ricette, senza glutine, vegan 3 commenti

Questi biscotti morbidi al doppio cioccolato sono tra i miei preferiti, ottimi se si devono preparare dei pacchettini regalo in prossimita’ delle feste.