Categoria:  antipasti

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Finger Food – Grissini di Pasta Sfoglia allo Speck

In antipasti, finger food On 11 maggio 2012 2 Commenti

Volete un antipasto veloce, ma soprattutto gustoso e di grande effetto? Questi grissini sono quello che cercate, perfetti per tutte le occasioni, attenzione però finiscono subito.

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Torta Salata di Riso e Zucca

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito On 6 aprile 2012 0 Commenti

Una torta salata leggera e genuina, dal sapore delicato…

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Torta Salata al Radicchio e Fontina

In antipasti, contorni, ricette, secondi On 19 dicembre 2011 0 Commenti

Un’altra base per torte salate senza burro, fin’ora credo la migliore che ho provato, leggera e fragrante. Sarà la semola di grano duro che ricorda una base rustica,… Leggi »

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Torta Salata Senza Burro Vegan

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito, vegan On 5 marzo 2011 0 Commenti

La torta salata è sempre un piatto ben apprezzato e se si vuole fare una torta salata leggera e senza burro, si puo’ sostituire la base classica di… Leggi »

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Pasta Fillo o Phillo

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito, vegan On 4 febbraio 2011 3 Commenti

La pasta fillo leggerissima e croccante, puo’ sostituire la pasta sfoglia in tantissime ricette, sia dolci che salate. In questa ricetta vi propongo una stesura della pasta fillo… Leggi »

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Tortillas di Mais

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito, vegan On 26 gennaio 2011 5 Commenti

La tortilla non è solo una base per fajitas, enchiladas, tacos, burritos, flautas, ma anche una valida alternativa al pane, soprattutto per chi ha problemi di intolleranza al… Leggi »

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Tortilla o Frittata di Patate e Zucchine

In antipasti, secondi On 24 gennaio 2011 5 Commenti

La tortilla è un tipico piatto spagnolo, ricordo ancora l’immancabile appuntamento con le tapas durante la nostra vacanza in Andalusia; la tortilla mi è rimasta nel cuore, forse… Leggi »

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Fagottini Zucchine, Prosciutto e Mela

In antipasti, ricette On 6 marzo 2010 2 Commenti

Mamma mia che buoni! Belli da presentare sia come antipasto che abbinati ad un secondo, questi fagottini sono un’idea simpatica e davvero appetitosa…

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I Taralli

In antipasti, ricette On 1 febbraio 2010 1 Commento

Quando faccio i taralli mi capita spesso di aromatizzarli testando un po’ tutto (semi di finocchio, sesamo, peperoncino, scaglie di cipolla disidratata) ma devo dire che per me… Leggi »