La Schiuma del Caffè
Da anni ormai bevete il caffè fatto con la moka, il gusto è davvero ottimo, unica pecca non ha la schiumetta come quello del bar… ma il mio… Read More »
Purè di patate
lo sapevate che… …per fare il purè non è necessariamente obbligatorio scottarsi le mani? Proprio così, per anni abbiamo cotto le patate a vapore con la buccia e… Read More »
Il cioccolato bianco
Lo sapevate che … … il cioccolato bianco sotto l’aspetto tecnico non potrebbe essere definito “cioccolato”? In effetti il cioccolato bianco non contiene cacao, si ottiene miscelando solo… Read More »
