Categoria:  pesce

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Muffin di Salmone

In antipasti, finger food, paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine On 17 settembre 2014 0 Commenti

Questi muffin di salmone sono fantastici e super versatili, ottimi come cena, spuntino o come antipasto, ideali anche per un pranzo al sacco, perche’ si possono mangiare con… Leggi »

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Seppie in Umido

In paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 29 gennaio 2014 0 Commenti

La ricetta delle seppie in umido e’ davvero facile e da’ ottimi risultati perche’ con poca fatica si porta in tavola un piatto semplice, ma davvero molto buono.

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Ricetta Tonno Fresco Cotto in Padella di Ferro o Lionese

In paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 6 novembre 2013 0 Commenti

La cottura con la padella di ferro è una tra le migliori, perfetta per cuocere costate, tagliate, bistecche, pesci come salmone o tonno, ma anche verdure (peperoni, zucchine,… Leggi »

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Hamburger di Salmone

In paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 30 ottobre 2013 0 Commenti

Gli hamburger di salmone sono molto gustosi da preparare, il salmone inoltre non dovrebbe mai mancare nella nostra alimentazione perchè è una grande fonte di acidi grassi omega… Leggi »

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Bastoncini di Pesce

In finger food, paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 10 ottobre 2013 0 Commenti

Di solito non mangio i bastoncini di pesce, ma questi fatti in casa sono davvero buoni e sani, sono stati apprezzati da tutti in famiglia, grandi e piccini.

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Tartare di Tonno su Brunoise di Verdure

In antipasti, paleo, pesce, ricette, secondi On 20 luglio 2013 0 Commenti

La tartare di tonno si puo’ preparare sia come antipasto che come secondo piatto e con pochi passaggi si puo’ ottenere un piatto di alta cucina. E’ indispensabile… Leggi »

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Involtini di Pesce Spada

In pesce, ricette, secondi On 18 luglio 2012 0 Commenti

Questi involtini di pesce spada sono un po’ più complessi da preparare, ma ne vale la pena perchè sono gustosissimi. Io non li avevo mai mangiati, poi un… Leggi »

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Seppioline Gratinate al Forno

In pesce, ricette, secondi On 12 luglio 2012 1 Commento

Pesce, pesce e ancora pesce, adoro provare nuove ricette, e il pesce è sempre così gratificante, così con pochi accorgimenti si riescono a fare piatti gustosissimi e leggeri.

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Pesce Spada in Crosta di Mandorle

In pesce, ricette On 7 febbraio 2012 0 Commenti

Ricettina semplice ma molto d’effetto, ricorda un piatto da chef, fortuna però che è facilissima anche per il più inesperto dei cuochi.