Torta al Cacao con Crema al Gianduia
Questa torta al cacao con crema al gianduia e’ una torta super golosa! Da tempo volevo preparare la ganache al gianduia, ma come utilizzarla? Cosi’ e’ nata questa… Leggi »
La Pizza Perfetta
Preparare la pizza e’ sempre una festa. Impastarla con in propri bambini e’ una gran divertimento, ma sopratutto ogni volta che si prepara la pizza fatta in casa… Leggi »
Pasticcini di Banana e Cocco Senza Glutine
I pasticcini di banana e cocco sono pasticcini senza glutine, senza uova e con dolcificante naturale.
Lasagne al Radicchio o Pasticcio al Radicchio
Avete gia’ deciso il menu’ delle feste? Il pasticcio al radicchio fa sempre festa e si adatta a tutte le occasioni. Io uso il radicchio tardivo perche’ amaro… Leggi »
Biscotti Morbidi al Doppio Cioccolato Senza Glutine
Questi biscotti morbidi al doppio cioccolato sono tra i miei preferiti, ottimi se si devono preparare dei pacchettini regalo in prossimita’ delle feste.
Zuppa di Verdure con Mini Polpette di Carne
La zuppa di verdure è un piatto molto gettonato nel periodo autunnale e invernale, in questa variante la zuppa di verdure diventa un piatto unico, completo ed equilibrato… Leggi »
Dessert di Pere e Noci
Il dessert di pere e noci e’ di una semplicita’ quasi disarmante, con pochi ingredienti e pochissima fatica si ottiene un dessert squisito. Questo dessert di pere e… Leggi »
Tortilla di Patate, Pancetta e Funghi Champignon
La tortilla di patate o frittata di patate è una ricetta di origine spagnola, oramai molto conosciuta.
Pollo Thai
La ricetta di pollo thai e’ una ricetta facile che trasforma un semplice pollo con verdure in qualcosa di esotico, solo utilizzando ingredienti come il latte di cocco… Leggi »
