Brioches Facili con Fiocchi di Patate
Cappuccino e brioches anche a casa propria! Ecco una ricetta semplice per una brioche soffice e leggera.
Polpettone di Vitello con Radicchio e Scamorza
Un secondo piatto saporitissimo e leggero, facile da preparare, che si puo’ preparare anche in anticipo. Da provare!
Quasi Cheesecake o Torta di Ricotta e Biscotti
Questa torta non è un vero e proprio cheesecake ma ci assomiglia molto. Una base di biscotti con crema morbida al formaggio e una croccante copertura di amaretti,… Read More »
Risotto al Salmone Affumicato
Questo risottino l’ho preparato per la cenone di fine anno, un risotto diverso dal solito, profumato e speziato. Facile da fare e da mangiare!
Torta di Mele e Panettone – come riciclare il Panettone
Sembra impossibile ma avevo ancora una fetta di panettone che girava per casa, così ecco un’altra idea per riciclare il panettone… un’idea niente male, si ottiene una torta… Read More »
Torta di Biscotti e Pere
Avevo un quantitativo notevole di biscotti da smaltire, così ecco una torta ricicla biscotti, profumata e morbida…
Muffin con Farina di Riso e Marmellata
Ah i muffin come si fa a non prepararli, sono dei dolcetti monoporzione così invitanti, quasi irresistibili, e se poi sono pure ripieni allora si salvi chi puo’!!!
Panini allo Yogurt
Questi panini sono soffici soffici, perfetti per essere farciti e fantastici se gustati caldi.
Yogurt fatto in casa
Che bello preparare lo yogurt fatto in casa! Io l’ho preparato senza yogurteria e che soddisfazione quando al primo cucchiaio si riscopre uno yogurt cremoso, denso e per… Read More »








