
Patate Sabbiose
Le patate sabbiose sono delle patate morbide dentro e croccanti fuori molto saporite, un contorno da leccarsi i baffi.

Tagliatelle Radicchio e Speck
Questo piatto molto veloce permette di portare in tavola in poco tempo un piatto da ristorante, gustoso e bello da vedere. L’accostamento consolidato del radicchio e dello speck… Leggi »

Cheesecake
Questo dolce mi ha sempre affascinato, ma visto il notevole apporto calorico non mi sono mai cimentata, finche’ un giorno… non ho piu’ saputo restistere! E quindi ecco… Leggi »

Torta al Caffè
Ecco a voi la ricetta perfetta di oggi: questa torta sofficissima e profumatissima, grazie al pan di spagna al caffe’! Quando il profumo della torta in cottura si… Leggi »

Torta al Cacao con Crema al Gianduia
Questa torta al cacao con crema al gianduia e’ una torta super golosa! Da tempo volevo preparare la ganache al gianduia, ma come utilizzarla? Cosi’ e’ nata questa… Leggi »

La Pizza Perfetta
Preparare la pizza e’ sempre una festa. Impastarla con in propri bambini e’ una gran divertimento, ma sopratutto ogni volta che si prepara la pizza fatta in casa… Leggi »

Pasticcini di Banana e Cocco Senza Glutine
I pasticcini di banana e cocco sono pasticcini senza glutine, senza uova e con dolcificante naturale.

Lasagne al Radicchio o Pasticcio al Radicchio
Avete gia’ deciso il menu’ delle feste? Il pasticcio al radicchio fa sempre festa e si adatta a tutte le occasioni. Io uso il radicchio tardivo perche’ amaro… Leggi »

Biscotti Morbidi al Doppio Cioccolato Senza Glutine
Questi biscotti morbidi al doppio cioccolato sono tra i miei preferiti, ottimi se si devono preparare dei pacchettini regalo in prossimita’ delle feste.