Categoria:  ricette

IMG_7959

Pollo all’Arancia

In paleo, ricette, secondi, senza glutine On 18 ottobre 2014 0 Commenti

Ecco un’altra versione per cucinare il pollo, aromatizzato all’arancia. Un tocco decisamente dolce e leggermente piccante rispetto al classico pollo al forno con marinata verde.

IMG_7960

Verdure Miste al Forno

In contorni, paleo, ricette, vegan On 15 ottobre 2014 0 Commenti

Un ottimo contorno mediterraneoche grazie alla bella presentazione si presta perfettamente per una cenetta tra amici, inoltre si puo’ cuocere in anticipo perche’ e’ preferibile gustarlo tiepido.

IMG_7489

Pollo al Forno con Marinata Verde

In paleo, ricette, secondi, senza glutine On 8 ottobre 2014 0 Commenti

Questa marinata e’ fenomenale e puo’ essere utilizzata su una vasta gamma di carni o come gustoso condimento. Provatela e non ve ne pentirete, basta prepararla, dimenticarsi il… Leggi »

IMG_7426

Frittelle di Prosciutto e Spinaci

In antipasti, finger food, paleo, ricette, secondi, senza glutine On 6 ottobre 2014 0 Commenti

Ecco una bella idea per preparare un piatto sano e versatile: queste frittelle sono ottime come pranzo accompagnate da verdure fresche, a colazione con una coppetta di frutta… Leggi »

IMG_7477

Clafoutis di Pere

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 5 ottobre 2014 0 Commenti

Il clafoutis e’ uno di quei dolci rustici che sfida ogni classificazione. Un incrocio tra una crema, una frittella spessa e un flan; non e’  complicato, ma e’… Leggi »

IMG_7478

Terrina o Torta di Verdure

In antipasti, paleo, ricette, secondi, senza glutine On 4 ottobre 2014 0 Commenti

Una gustosa torta vegetale ricca di zucchine, zucca e carote. Infinitamente versatile, questa torta di verdure e’ altrettanto buona calda che a temperatura ambiente o fredda direttamente dal… Leggi »

IMG_7466

Torta di Banana e Cioccolato

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 27 settembre 2014 0 Commenti

Ogni tanto in frigo restano un po’ di banane troppo mature per essere mangiate, ma perfette per preparare un dolcetto sfizioso e veloce, ottimo per soddisfare qualche voglia… Leggi »

Lasagne

Lasagne alla Bolognese o Pasticcio di Carne

In primi, ricette, senza lievito On 25 settembre 2014 0 Commenti

Ricordo che nei pranzi domenicali specie durante le feste quando c’erano amici e parenti invitati a pranzo, il pasticcio era il piatto che andava per la maggiore e… Leggi »

IMG_7136

Torta con Crema di Cocco

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 21 settembre 2014 0 Commenti

Ho provato tante torte senza glutine e senza latticini, ma questa credo sia una delle mie preferite, golosa al punto giusto!