Ricetta Senza Glutine Panini di Patate Dolci
Questa ricetta è fantastica! Per chi desidera mangiare un buon panino, senza pane e senza glutine.
Ricetta Tonno Fresco Cotto in Padella di Ferro o Lionese
La cottura con la padella di ferro è una tra le migliori, perfetta per cuocere costate, tagliate, bistecche, pesci come salmone o tonno, ma anche verdure (peperoni, zucchine,… Leggi »
Hamburger di Salmone
Gli hamburger di salmone sono molto gustosi da preparare, il salmone inoltre non dovrebbe mai mancare nella nostra alimentazione perchè è una grande fonte di acidi grassi omega… Leggi »
Cavoletti di Bruxelles con Pancetta
I cavoletti di Bruxelles non li avevo mai mangiati così… devo dire che sono davvero gustosi e finalmente ho capito come usare al meglio la padella di ghisa,… Leggi »
Frittata Francese o Omelette
La classica frittata francese o omelette è una ricetta a base di uova sbattute fritte nel burro ottima come pranzo o cena dell’ultimo minuto, in genere viene cotta… Leggi »
Petto di Tacchino Saporito – La Marinatura
Preparare i secondi piatti di carne morbidi e saporiti non è sempre facile, perché si possono trovare carni magre come il tacchino o il pollo che durante la… Leggi »
Porri Caramellati
Oltre ad avere grandi proprietà benefiche il porro come anche la cipolla, riescono a rendere le pietanze particolarmente saporite. Questa ricetta è perfetta per preparare del porro o… Leggi »
Polpette Pomodoro e Senape con Porri Caramellati
Queste polpette sono saporitissime e molto morbide, forse tra le più saporite che abbia mai fatto…. ovviamente finiscono in un lampo, ma se mai dovessero avanzare sono ottime… Leggi »
Bastoncini di Pesce
Di solito non mangio i bastoncini di pesce, ma questi fatti in casa sono davvero buoni e sani, sono stati apprezzati da tutti in famiglia, grandi e piccini.
