Categoria:  secondi

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Polpettone di Vitello con Radicchio e Scamorza

In ricette, secondi On 27 gennaio 2012 0 Commenti

Un secondo piatto saporitissimo e leggero, facile da preparare, che si puo’ preparare anche in anticipo. Da provare!

Pollo al Limone

Pollo al Limone

In ricette, secondi On 26 dicembre 2011 0 Commenti

Ecco una ricettina semplice, veloce e sfiziosa! Un accostamento sempre gradito per gustare il pollo in modo diverso con gusti semplici.

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Torta Salata al Radicchio e Fontina

In antipasti, contorni, ricette, secondi On 19 dicembre 2011 0 Commenti

Un’altra base per torte salate senza burro, fin’ora credo la migliore che ho provato, leggera e fragrante. Sarà la semola di grano duro che ricorda una base rustica,… Leggi »

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Il Maki Sushi

In pesce, ricette, secondi On 25 ottobre 2011 6 Commenti

Il sushi piatto tipico della cucina giapponese è un combinato a base di riso e pesce crudo o cotto, alghe, vegetali o uova. Solo a parlane ho l’acquolina… Leggi »

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Polpette Vegetali

In ricette, secondi On 7 marzo 2011 4 Commenti

Ecco una ricetta per chi è vegetariano, ma anche no! Le polpette vegetali sono gustose ed è possibile utilizzare tutte le verdure che si desiderano, creando ogni volta… Leggi »

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Torta Salata Senza Burro Vegan

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito, vegan On 5 marzo 2011 0 Commenti

La torta salata è sempre un piatto ben apprezzato e se si vuole fare una torta salata leggera e senza burro, si puo’ sostituire la base classica di… Leggi »

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Frittata senza uova o Frittata di Ceci con Patate Vegan

In ricette, secondi, senza lievito On 1 marzo 2011 3 Commenti

La frittata di ceci è un’alternativa per chi non puo’ oppure non vuole usare le uova, ma desidera comunque preparare piatti come frittate e omelette. La farina di… Leggi »

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Pasta Fillo o Phillo

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito, vegan On 4 febbraio 2011 3 Commenti

La pasta fillo leggerissima e croccante, puo’ sostituire la pasta sfoglia in tantissime ricette, sia dolci che salate. In questa ricetta vi propongo una stesura della pasta fillo… Leggi »

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Pollo al Curry

In ricette, secondi On 1 febbraio 2011 84 Commenti

Il pollo al curry accompagnato con il riso basmati o pilaf è un piatto unico, saporito e gustoso, un modo diverso per gustare il pollo.