Categoria:  senza lievito

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Paleo Muffin alla Banana

In dolci, paleo, senza glutine, senza lievito On 23 agosto 2013 0 Commenti

Muffin sofficissimi e dolci al punto giusto non sarà facile conservarli, perchè finiranno prima del previsto!

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Torta con Caffè e Uvetta Senza Glutine

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 14 agosto 2013 0 Commenti

Questa è una torta semplice e veloce, da preparare per colazione o merenda, una torta senza glutine profumata con un delicato aroma di caffè, da provare…

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Tortine al Limone e Semi di Papavero

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 7 agosto 2013 0 Commenti

Ho cominciato a sperimentare alcune ricette paleo e senza glutine, e devo dire con ottimi risultati… Queste tortine non hanno fatto in tempo a raffreddare e sarebbero state… Leggi »

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Pasticcini con Datteri e Cocco

In dolci, finger food, paleo, ricette, senza lievito, vegan On 15 luglio 2013 0 Commenti

A volte per preparare qualcosa di buono, bastano pochi ingredienti e anche senza l’uso del forno si ottengono delle cosine davvero strepitose. Questi pasticcini ci sono piaciuti così… Leggi »

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Torta Salata di Riso e Zucca

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito On 6 aprile 2012 0 Commenti

Una torta salata leggera e genuina, dal sapore delicato…

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Crema alle Pere

In dolci, ricette, senza lievito On 5 maggio 2011 0 Commenti

Questa crema è un’alternativa alla solita crema pasticcera, per chi come me ha voglia di cambiare, resterà piacevolmente colpito, perchè si ottiene una crema delicata al gusto di… Leggi »

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Torta di Riso

In dolci, ricette, senza lievito On 29 aprile 2011 7 Commenti

Questa è una ricetta di origine bolognese, una torta dolce e profumata. Personalmente le torte di riso non mi sono mai piaciute particolarmente, ma, complice il profumo degli… Leggi »

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Katmer o Pane Turco

In pane, ricette, senza lievito On 1 aprile 2011 3 Commenti

Il Katmer è un pane turco sfogliato, che ho visto preparato in diversi modi, ma con una costante: poco lievito e lavorato a dischi sottili spennellati con olio… Leggi »

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Crumble di Mele e Uvetta

In dolci, ricette, senza lievito On 11 marzo 2011 3 Commenti

Il crumble è un dolce al cucchiaio con frutta sotto e frolla sbriciolata sopra, solitamente si utilizza della frutta acidula che va a contrastare il dolce della frolla,… Leggi »