
Paleo Muffin alla Banana
Muffin sofficissimi e dolci al punto giusto non sarà facile conservarli, perchè finiranno prima del previsto!

Torta con Caffè e Uvetta Senza Glutine
Questa è una torta semplice e veloce, da preparare per colazione o merenda, una torta senza glutine profumata con un delicato aroma di caffè, da provare…

Tortine al Limone e Semi di Papavero
Ho cominciato a sperimentare alcune ricette paleo e senza glutine, e devo dire con ottimi risultati… Queste tortine non hanno fatto in tempo a raffreddare e sarebbero state… Leggi »

Pasticcini con Datteri e Cocco
A volte per preparare qualcosa di buono, bastano pochi ingredienti e anche senza l’uso del forno si ottengono delle cosine davvero strepitose. Questi pasticcini ci sono piaciuti così… Leggi »

Crema alle Pere
Questa crema è un’alternativa alla solita crema pasticcera, per chi come me ha voglia di cambiare, resterà piacevolmente colpito, perchè si ottiene una crema delicata al gusto di… Leggi »

Torta di Riso
Questa è una ricetta di origine bolognese, una torta dolce e profumata. Personalmente le torte di riso non mi sono mai piaciute particolarmente, ma, complice il profumo degli… Leggi »

Katmer o Pane Turco
Il Katmer è un pane turco sfogliato, che ho visto preparato in diversi modi, ma con una costante: poco lievito e lavorato a dischi sottili spennellati con olio… Leggi »

Crumble di Mele e Uvetta
Il crumble è un dolce al cucchiaio con frutta sotto e frolla sbriciolata sopra, solitamente si utilizza della frutta acidula che va a contrastare il dolce della frolla,… Leggi »