Torta Salata Senza Burro Vegan
La torta salata è sempre un piatto ben apprezzato e se si vuole fare una torta salata leggera e senza burro, si puo’ sostituire la base classica di… Read More »
Crostata con Crema al Limone e Mele Vegan
Questa crostata ha stupito anche me! Una crostata friabile e dal sapore delicato, una base perfetta per tutte le crostate e sopratutto leggera, perchè senza burro.
Pasta Fillo o Phillo
La pasta fillo leggerissima e croccante, puo’ sostituire la pasta sfoglia in tantissime ricette, sia dolci che salate. In questa ricetta vi propongo una stesura della pasta fillo… Read More »
Tortillas di Mais
La tortilla non è solo una base per fajitas, enchiladas, tacos, burritos, flautas, ma anche una valida alternativa al pane, soprattutto per chi ha problemi di intolleranza al… Read More »
Pasta con Panna e Zucchine
Volevo qualche ricettina leggera e possibilmente vegana, così ecco un primo semplicissimo, saporito e leggero.
Spaghetti al Radicchio Trevisano
Questo primo piatto oltre ad essere leggero è anche particolarmente gustoso, grazie al radicchio che rilascia un aroma delicato e invitante.
Torta Sacher (vegan)
Per questa ricetta devo ringraziare una cara amica, che mi ha fatto conoscere nuove ricette sane e gustose. Questa sacher non ha nulla da invidiare alla ricetta originale,… Read More »
