Categoria:  vegan

zucca

Ricetta Zucca Cotta al Microonde

In contorni, dolci, paleo, primi, ricette, vegan On 23 novembre 2013 1 Commento

Cuocere la zucca non è mai stato un problema, ma sbucciarla sì…. così ho trovato un sistema che ha cambiato tutto, zero sprechi di tempo e zero fatica,… Leggi »

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Ricetta Macedonia di Melagrana, Mela, Uva e Arancia

In lo sapevate che, paleo, ricette, vegan On 9 novembre 2013 0 Commenti

La melagrana ha molteplici effetti benefici ed ricca di agenti antiossidanti. Nei piccoli grani succosi vi sono vitamina A ed E, inoltre è ricchissima di polifenoli in una… Leggi »

patate_americhe

Ricetta Patate Dolci Fritte al Forno

In contorni, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 8 novembre 2013 0 Commenti

Le patate dolci non le avevo mai provate così e mi sono piaciute tantissimo. Premetto adoro le patate americane, profumano di autunno, un po’ come le castagne e… Leggi »

porcino

Ricetta Funghi Porcini Trifolati

In contorni, paleo, ricette, senza glutine, vegan On 3 novembre 2013 0 Commenti

Quando scegliete i funghi porcini scegliete sempre porcini giovani con il cappello chiuso e rotondeggiante (non come quelli che il fruttivendo ha rifilato a me) perché sono più… Leggi »

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Budino di Banana Caffè e Cacao

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 24 ottobre 2013 0 Commenti

Ci sono dei giorni che proprio non ci si riesce a svegliare e allora c’è bisogno di una carica di energia in più… ecco il budino di banana… Leggi »

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Porri Caramellati

In condimenti, paleo, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito, vegan On 15 ottobre 2013 0 Commenti

Oltre ad avere grandi proprietà benefiche il porro come anche la cipolla, riescono a rendere le pietanze particolarmente saporite. Questa ricetta è perfetta per preparare del porro o… Leggi »

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Paleo Granola o Muesli Tropicale

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 13 ottobre 2013 0 Commenti

Ho sempre voglia di qualcosa di croccante da sgranocchiare magari da aggiungere sopra ad una macedonia di frutta o in una tazza di latte di cocco. Questa granola… Leggi »

tahini

Tahini o Crema di Semi di Sesamo

In condimenti, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 12 ottobre 2013 0 Commenti

  Ebbene sì catturata anch’io da questa fantastica cremina, dalle molteplici proprietà ma sopratutto fatta con i semi di sesamo che personalmente adoro. Ottima come condimento per carne… Leggi »

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Gelato di Frutti di Bosco e Latte di Cocco

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, vegan On 28 agosto 2013 0 Commenti