• 2 cucchiai di aceto balsamico o di mele
  • 2 cucchiai di senape
  • 1 cucchiaio di miele
  • circa ½ bicchiere di olio extravergine di oliva


Da tempo utilizzo diversi condimenti per condire insalate, carni o pesce, sembra banale, ma non è così perchè la stessa pietanza cambia completamente a seconda del condimento, rendendo il piatto interessante e sempre nuovo.
Eccone la prova!

Unire l’aceto, la senape, l’olio extravergine di oliva e il miele.
Mescolare bene e servire sopra la verdura fresca a scelta.

Si conserva in frigorifero fino a 3 giorni.