Die Camille

Die Camille hat immer das richtige Gleichgewicht zwischen süß und Ernsthaftigkeit, diese kleinen Wolken auf den Geschmack von Möhren sind leicht und delikat.

Zutaten:

2 Eier
170 gr Zucker
80 g geschälte Mandeln
200 g geriebene Karotten
300 Gramm Mehl
100 g mit Saatgut von Öl -
100 g Milch oder Orangensaft
1 Päckchen Hefe
1 Prise Salz
Vanille-Geschmack

Zubereitung:

Kamin die Karotten fein hacken und die Mandeln.
Die Eier mit einer Prise Salz und fügen Sie dann den Zucker schlagen immer energisch, bis die Masse schaumig wird.

Fügen Sie die Mandeln, Karotten, l 'Öl-Samen, der "Duft Vanille und Mehl gesiebt. Getrennt sciogliore die Hefe in der Milch-oder Orangensaft, in den Mischung und mischen.

Setzen Sie die Mischung in pirottini (Füllung über 2 / 3 der pirottino), backen im heißen Ofen bei 170 ° für 25 Minuten.

Diese Dosen sind etwa 20 Camille.