
wussten Sie, dass ...
... Um das Püree ist nicht unbedingt erforderlich die Hände verbrennen?
Das ist richtig, seit Jahren haben wir Dampf gegarten Kartoffeln in der Schale und dann ab ins heiße Kartoffeln schälen, aber schließlich nach all dieser Zeit entdeckte ich, dass man "diesen Schritt überspringen und direkt auf den Punkt .... ricer!
Das Beste wäre, um die Kartoffeln gekocht und spaltete es in zwei, legte die Schale noch mit Kartoffelstampfer und Maische. Die Haut wird kommen wieder auf ihre eigenen, trennte sich von der Kartoffel wie von Zauberhand.
Andere kleine Maßnahme, um eine ausgezeichnete Püree zu erhalten, ist es, einen elektrischen Mixer verwenden, um sie zu mischen, auf diese Weise der gestampften führen wird weich und cremig, frei von diesen abscheulichen Klumpen.



















