Zutaten:

200 Gramm Kekse
100 g Butter

500 Gramm Joghurt Lieblings-Obst
60 Gramm Zucker
200 Gramm Schlagsahne
Hausenblase (Gelatine)


Vorgehensweise für die Basis:

Hacken Sie die Cookies mit einem Mixer oder Mörser, die Butter schmelzen und verbinden sich mit gehackten Cookies.
Nehmen Sie die Schüssel auf dem Sie den Kuchen zu machen, machen Sie einen Kreis mit einem Durchmesser von 12 cm. Acetat mit Klebeband und legen Sie es auf der Platte.
Legen Sie die Kekse auf dem Boden des Topfes mit Hilfe eines Löffels.

Verfahren für die Creme von Joghurt:

Die Sahne schlagen und langsam den Joghurt und Zuckerguss.
In der Zwischenzeit setzen die Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen.
Lassen Sie sie nicht für längere einweichen. Dann steckte sie in einen Topf mit einem Esslöffel Wasser auflösen und bei schwacher Hitze mit ein wenig "Sahne Joghurt, ohne dass zum Kochen bringen.
Schalten Sie die Hitze und lassen auf Raumtemperatur abkühlen.
Kombinieren Sie Gelatine schnell auf den Rest der Sahne, mit einem elektrischen Mixer zu helfen. Die Creme in den Biskuitboden und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden.