Cette tarte à la patate est vraiment simple à faire, très savoureux les grandes lignes d'un avant-goût des pommes de terre dans une recette, copieux et savoureux.
Ingrédients:
6 / 7 pommes de terre
de parmesan râpé (ou tranches de fromage fontina, si vous voulez en tranches)
Environ 200 g de tranches de jambon cuit (ou de parler pour la saveur une touche plus et en automne)
de beurre au goût
Préparation:
Peler les pommes de terre et les laver soigneusement. Pat sec et coupé en fines tranches minces.
Une casserole recouverte de papier sulfurisé et placez une couche de pommes de terre, fromage parmesan râpé (si vous voulez aussi quelques tranches de type fromage fontina) et le jambon (ou parler) en tranches, et de continuer à former les couches, le fromage et le jambon en alternance les pommes de terre.
Terminer avec la dernière couche de pommes de terre, saupoudrer de parmesan et placer quelques boucles de beurre.
Cuire au four à 180 degrés pendant 60 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées. Bon appétit!
