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Spezzatino con Patate

In paleo, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 22 gennaio 2014 2 Commenti

Lo spezzatino di manzo e’ un secondo piatto semplice e gustoso, tipicamente invernale che richiede semplicemente un lungo tempo di cottura. Si puo’ benissimo preparare con anticipo e… Leggi »

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Vellutata di Finocchi

In primi, ricette On 18 novembre 2011 0 Commenti

Con pochi e semplici ingredienti ecco un piatto raffinato e sano. Una crema dal gusto delicato, dove i pistacchi fanno da completamento al piatto, conferendo una nota particolare… Leggi »

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Risotto ai Finocchi

In primi, ricette On 8 novembre 2011 2 Commenti

In questa ricetta mi sono imbattuta per caso, ma ne valeva la pena… un risotto dal gusto delicato e semplice. Servitelo con delle listarelle di radicchio dosson, conferiscono… Leggi »

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Vellutata Arancio di Zucca

In primi, ricette On 26 ottobre 2011 0 Commenti

Con l’arrivo dell’autunno viene voglia di scaldarsi con zuppe e minestroni. Ecco una ricetta dal sapore autunnale dove il dolce e l’amaro si incontrano per un connubio perfetto,… Leggi »