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Lasagne al Radicchio o Pasticcio al Radicchio

In primi, ricette On 13 dicembre 2014 1 Commento

Avete gia’ deciso il menu’ delle feste? Il pasticcio al radicchio fa sempre festa e si adatta a tutte  le occasioni. Io uso il radicchio tardivo perche’ amaro… Leggi »

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Biscotti Teschio e Pipistrello di Halloween

In dolci, ricette On 30 ottobre 2014 0 Commenti

Ecco dei mostruosi biscotti per animare la vostra festa di Halloween.

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Torta di Mele Super Soffice

In dolci, ricette On 24 ottobre 2014 3 Commenti

E’ proprio vero non riesco a resistere alle torte di mele! Durante una cena di famiglia mi sono imbattuta in una spettacolare torta di mele che ovviamente ho… Leggi »

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Lasagne alla Bolognese o Pasticcio di Carne

In primi, ricette, senza lievito On 25 settembre 2014 0 Commenti

Ricordo che nei pranzi domenicali specie durante le feste quando c’erano amici e parenti invitati a pranzo, il pasticcio era il piatto che andava per la maggiore e… Leggi »

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Crostata Paleo di Crema di Nocciole e Frutti di Bosco

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 4 settembre 2014 0 Commenti

In questo periodo sto preparando tante ricette senza glutine e senza latticini. Preparare dolci senza questi ingredienti non è sempre facile, a volte però il risultato supera le… Leggi »

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Biscotti di Mandorle e Cioccolato

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 31 agosto 2014 2 Commenti

Questi biscotti ricordano molto i cookies, i biscotti americani arricchiti con gocce di cioccolato, questa versione è un po’ particolare: senza glutine e poco zuccherata. A noi sono… Leggi »

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Gelato alla Banana e Nocciola con Latte di Mandorla

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 18 agosto 2014 0 Commenti

Ecco  un ricco e cremoso gelato alla banana con un tocco di nocciola tostata, senza uova né latticini. Un’alternativa genuina al solito gelato!

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Salsa Dolce all’Arancia

In condimenti, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 25 novembre 2013 0 Commenti

Questa è una ricetta molto semplice per dare un tocco di dolcezza a secondi piatti di salmone o pollo cotti alla piastra. Una salsa che si puo’ preparare… Leggi »

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Dolcetti – Ragnetti di Halloween

In dolci, finger food, ricette On 30 ottobre 2013 0 Commenti

Dolcetto  o scherzetto… ragnetto!! Ecco dei simpatici ragnetti da preparare per la vostra festa di halloween.