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Tortilla o Frittata di Patate e Zucchine

In antipasti, secondi On 24 gennaio 2011 5 Commenti

La tortilla è un tipico piatto spagnolo, ricordo ancora l’immancabile appuntamento con le tapas durante la nostra vacanza in Andalusia; la tortilla mi è rimasta nel cuore, forse… Leggi »

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I Taralli

In antipasti, ricette On 1 febbraio 2010 1 Commento

Quando faccio i taralli mi capita spesso di aromatizzarli testando un po’ tutto (semi di finocchio, sesamo, peperoncino, scaglie di cipolla disidratata) ma devo dire che per me… Leggi »