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Paleo Biscotti alle Mandorle e Cacao

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 30 agosto 2013 0 Commenti

In questi biscotti al cioccolato ho messo pochissimo dolcificante per sentire di più l’amaro del cacao, ovviamente è possibile modificarli in base ai propri gusti. Piccolo consiglio provare… Leggi »

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Paleo Muffin alla Banana

In dolci, paleo, senza glutine, senza lievito On 23 agosto 2013 0 Commenti

Muffin sofficissimi e dolci al punto giusto non sarà facile conservarli, perchè finiranno prima del previsto!

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Tortine al Limone e Semi di Papavero

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 7 agosto 2013 0 Commenti

Ho cominciato a sperimentare alcune ricette paleo e senza glutine, e devo dire con ottimi risultati… Queste tortine non hanno fatto in tempo a raffreddare e sarebbero state… Leggi »

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Pasticcini con Datteri e Cocco

In dolci, finger food, paleo, ricette, senza lievito, vegan On 15 luglio 2013 0 Commenti

A volte per preparare qualcosa di buono, bastano pochi ingredienti e anche senza l’uso del forno si ottengono delle cosine davvero strepitose. Questi pasticcini ci sono piaciuti così… Leggi »

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Crostata senza Burro di Fragole e Ricotta

In dolci, ricette On 5 marzo 2013 3 Commenti

Voglia di primavera e voglia di fragole, così partiamo con un dolce fresco e primaverile da gustare freddo.

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Tiramisù Senza Uova

In dolci, ricette On 9 dicembre 2012 6 Commenti

Il tiramisù è sempre stato il mio cavallo di battaglia per quanto riguarda i dolci per le feste, ma da quando sempre più persone hanno problemi di allergie… Leggi »

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Biscotti Parigini

In dolci, ricette On 13 giugno 2012 0 Commenti

I biscotti, che passione! Ne faccio di tutti i tipi e non mi stanco mai di trovare nuove versioni. Questi sono dei biscotti fantastici per la colazione, ma… Leggi »

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Lemon Bars o Tranci al Limone

In dolci, ricette On 1 giugno 2012 2 Commenti

Ho ricevuto in regalo dei bellissimi limoni biologici a km zero, così non ho potuto resistere dal realizzare queste lemon bars, un po’ caloriche ma che attendevo di… Leggi »

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Frittelle di Carnevale, Bomboloni o Krapfen al Forno

In dolci, ricette On 11 marzo 2012 0 Commenti

Volevo un dolce di carnevale che non fosse fritto ma che ricordasse le frittelle, così ecco questa ricetta che si adatta perfettamente alle mie esigenze, perchè a seconda… Leggi »