Tagged:  farina bianca

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Torta Salata Senza Burro Vegan

In antipasti, ricette, secondi, senza lievito, vegan On 5 marzo 2011 0 Commenti

La torta salata è sempre un piatto ben apprezzato e se si vuole fare una torta salata leggera e senza burro, si puo’ sostituire la base classica di… Leggi »

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Pane Senza Lievito, Pane Irlandese o Soda Bread

In pane, ricette, senza lievito On 24 febbraio 2011 28 Commenti

Ho sperimentato diverse ricette di pane senza lievito ma nessuna con risultati così soddisfacenti, in questa ricetta l’impasto durante la cottura si gonfia di circa un terzo, grazie… Leggi »

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Pane Indiano – Atta Roti o Chapati

In pane, ricette, senza lievito On 28 gennaio 2011 1 Commento

Gli ingredienti del pane indiano sono più o meno gli stessi della piadina, ma la preparazione è un po’ diversa. Grazie a questa preparazione il pane indiano risulta… Leggi »