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Plum Cake al Mascarpone e Cioccolato

In dolci, ricette On 25 marzo 2010 12 Commenti

Sono senza parole questo plum cake è straordinario, dovete assolutamente provarlo! Lo stesso impasto l’ho usato per fare anche dei muffin (ovviamente diminuendo il tempo di cottura) e… Leggi »

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Torciglioni di Pane

In pane, ricette On 22 marzo 2010 0 Commenti

I torciglioni di pane sono ottimi sia a tavola che come stuzzichino durante un aperitivo. Ottimi anche per accompagnare un buon prosciutto.

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Crocchette di Pollo

In ricette, secondi On 8 marzo 2010 0 Commenti

Impanatura facile facile e in ben 2 versioni per gustare il pollo con delle idee creative. La prima versione light, con un’impanatura di crackers, la seconda versione più… Leggi »

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Fagottini Zucchine, Prosciutto e Mela

In antipasti, ricette On 6 marzo 2010 2 Commenti

Mamma mia che buoni! Belli da presentare sia come antipasto che abbinati ad un secondo, questi fagottini sono un’idea simpatica e davvero appetitosa…

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Torta al Grano Saraceno con Mirtilli Rossi

In dolci, ricette On 13 febbraio 2010 3 Commenti

Ho ricevuto un mega vaso di marmellata di mirtilli rossi e così ho pensato a questa torta, davvero bella da preparare, soffice e rustica, e con la marmellata… Leggi »

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Biscotti al Grano Saraceno

In dolci, ricette On 8 febbraio 2010 4 Commenti

Fare questi biscotti è davvero semplicissimo e poi io adoro i biscotti al grano saraceno, quindi vi consiglio di provarli…  sono fantastici!

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I Crostoli, Galani, Chiacchere o Frappe al Forno

In dolci, ricette On 5 febbraio 2010 3 Commenti

Chiamateli come volete, ma a Carnevale non possono mancare! I crostoli, galani, chiacchere o frappe sono da sempre, assieme alle frittelle, il dolce simbolo del Carnevale, ma per… Leggi »

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Focaccia di Patate al Rosmarino

In pane, ricette On 3 febbraio 2010 0 Commenti

Questa focaccia è ottima sia per uno spuntino che per una cena, sia da sola che farcita. Ecco la ricetta.

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Baci di Dama

In dolci, ricette On 28 gennaio 2010 0 Commenti

Questi pasticcini sono molto conosciuti, la ricetta originale prevede la stessa quantità di farina, burro, mandorle e cioccolato, ma qui ho apportato delle piccole varianti che secondo me… Leggi »