Tagged:  olio extravergine

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Tagliatelle Radicchio e Speck

In primi, ricette, senza lievito On 16 gennaio 2018 0 Commenti

Questo piatto molto veloce permette di portare in tavola in poco tempo un piatto da ristorante, gustoso e bello da vedere. L’accostamento consolidato del radicchio e dello speck… Leggi »

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Pane Senza Lievito, Pane Irlandese o Soda Bread

In pane, ricette, senza lievito On 24 febbraio 2011 28 Commenti

Ho sperimentato diverse ricette di pane senza lievito ma nessuna con risultati così soddisfacenti, in questa ricetta l’impasto durante la cottura si gonfia di circa un terzo, grazie… Leggi »

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Torciglioni di Pane

In pane, ricette On 22 marzo 2010 0 Commenti

I torciglioni di pane sono ottimi sia a tavola che come stuzzichino durante un aperitivo. Ottimi anche per accompagnare un buon prosciutto.

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Pasta con Panna e Zucchine

In primi, ricette, vegan On 17 febbraio 2010 9 Commenti

Volevo qualche ricettina leggera e possibilmente vegana, così ecco un primo semplicissimo, saporito e leggero.

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Il Pesto Genovese

In primi, ricette On 23 novembre 2008 2 Commenti

Anche quest’anno abbiamo fatto l’olio… e che olio! E come non provarlo per fare il pesto genovese?! Prima d’ora non l’avevo mai fatto, e quindi mi sono subito… Leggi »