Pollo Thai
La ricetta di pollo thai e’ una ricetta facile che trasforma un semplice pollo con verdure in qualcosa di esotico, solo utilizzando ingredienti come il latte di cocco… Leggi »
Verdure Miste al Forno
Un ottimo contorno mediterraneoche grazie alla bella presentazione si presta perfettamente per una cenetta tra amici, inoltre si puo’ cuocere in anticipo perche’ e’ preferibile gustarlo tiepido.
Terrina o Torta di Verdure
Una gustosa torta vegetale ricca di zucchine, zucca e carote. Infinitamente versatile, questa torta di verdure e’ altrettanto buona calda che a temperatura ambiente o fredda direttamente dal… Leggi »
Paleo Biscotti alle Mandorle e Cacao
In questi biscotti al cioccolato ho messo pochissimo dolcificante per sentire di più l’amaro del cacao, ovviamente è possibile modificarli in base ai propri gusti. Piccolo consiglio provare… Leggi »
Paleo Pizza
Non è come una vera pizza, però questo impasto è davvero saporito e saziante.Bisogna precisare che queste farine anche se consentite nell’alimentazione paleo devono comunque essere consumate con… Leggi »
Biscotti Vegan con Uvetta
Biscotti buoni, leggeri e semplici. Ideali per l’ora del thé e velocissimi da preparare.
Crostata senza Burro di Fragole e Ricotta
Voglia di primavera e voglia di fragole, così partiamo con un dolce fresco e primaverile da gustare freddo.
Pane Nero ai Cereali
E così alla fine l’ho provato anch’io e che dire … il pane nero è fantastico, ottimo coi salumi ma ancora meglio a colazione spalmato di ricotta e… Leggi »
Torta Salata al Radicchio e Fontina
Un’altra base per torte salate senza burro, fin’ora credo la migliore che ho provato, leggera e fragrante. Sarà la semola di grano duro che ricorda una base rustica,… Leggi »
