Pesto di Rucola
Questo pesto è ottimo da abbinare a primi piatti, frittate o antipasti, ovviamente per chi lo desidera si puo’ aggiungere nella preparazione grana o pecorino come nella ricetta… Leggi »
Torta al Grano Saraceno con Mirtilli Rossi
Ho ricevuto un mega vaso di marmellata di mirtilli rossi e così ho pensato a questa torta, davvero bella da preparare, soffice e rustica, e con la marmellata… Leggi »
Torta alla Marmellata di Mele e Cannella
Per Natale ho ricevuto come regalo una splendida marmellata di mele al forno profumate alla cannella, e mi son detta ‘con questa preparo una torta fantastica’, ma non… Leggi »
Lo Strudel
Questa ricetta dello strudel segue sempre la linea della ricetta classica ma con delle leggere varianti, forse un po’ più semplice da preparare, ma come risultato finale sempre… Leggi »
Il Pesto Genovese
Anche quest’anno abbiamo fatto l’olio… e che olio! E come non provarlo per fare il pesto genovese?! Prima d’ora non l’avevo mai fatto, e quindi mi sono subito… Leggi »
Torta della Nonna
Chissà quante volte vi è capitato di assaggiare la famosa torta della nonna, e vi siete detti: “….che divina bontà!”. Ecco la mia ricetta per estasiare i vostri… Leggi »
