Lasagne alla Bolognese o Pasticcio di Carne
Ricordo che nei pranzi domenicali specie durante le feste quando c’erano amici e parenti invitati a pranzo, il pasticcio era il piatto che andava per la maggiore e… Leggi »
Ricetta Spaghetti di Zucchine con Ragù Veloce
Una ricetta alternativa alla pasta… gli spaghetti di zucchine! Ovviamente non è la stessa cosa, ma sembra davvero di mangiare spaghetti e sopratutto sono leggerissimi e gustosi.
Spaghetti di Riso
Avevo già mangiato gli spaghetti di riso, ma quando li ho preparati la prima volta non potevo immaginare che sarebbero venuti ancora più buoni di quelli mangiati al… Leggi »
Pasta con Panna e Zucchine
Volevo qualche ricettina leggera e possibilmente vegana, così ecco un primo semplicissimo, saporito e leggero.
La Pappa col Pomodoro
Splendida la Toscana con i suoi colori e profumi, ricordo ancora la prima volta che ho mangiato la famosa Pappa col Pomodoro, ma in realtà allora non sapevo… Leggi »
