Patate Sabbiose
Le patate sabbiose sono delle patate morbide dentro e croccanti fuori molto saporite, un contorno da leccarsi i baffi.
Cheesecake
Questo dolce mi ha sempre affascinato, ma visto il notevole apporto calorico non mi sono mai cimentata, finche’ un giorno… non ho piu’ saputo restistere! E quindi ecco… Leggi »
Torta al Caffè
Ecco a voi la ricetta perfetta di oggi: questa torta sofficissima e profumatissima, grazie al pan di spagna al caffe’! Quando il profumo della torta in cottura si… Leggi »
Lasagne al Radicchio o Pasticcio al Radicchio
Avete gia’ deciso il menu’ delle feste? Il pasticcio al radicchio fa sempre festa e si adatta a tutte le occasioni. Io uso il radicchio tardivo perche’ amaro… Leggi »
Dessert di Pere e Noci
Il dessert di pere e noci e’ di una semplicita’ quasi disarmante, con pochi ingredienti e pochissima fatica si ottiene un dessert squisito. Questo dessert di pere e… Leggi »
Tortilla di Patate, Pancetta e Funghi Champignon
La tortilla di patate o frittata di patate è una ricetta di origine spagnola, oramai molto conosciuta.
Biscotti Teschio e Pipistrello di Halloween
Ecco dei mostruosi biscotti per animare la vostra festa di Halloween.
Ricetta Mummie per Halloween
Ecco una simpatica ricettina per Halloween, delle gustosissime mummie pronte a tuffarsi in un bagno di sangue!
Crackers Senza Glutine con Rosmarino e Semi di Sesamo
Ormai da tempo sto sperimentando sempre più ricette senza glutine, ma anche senza cereali, per ridurre drasticamente gli antinutrienti e abbassare l’indice glicemico.
