Tagged:  ricette

Ratatouille

In contorni, ricette On 12 giugno 2008 2 Commenti

Quando è uscito il film della Disney sono subito corsa a vederlo. Un film stupendo, Remy il famoso topino sogna di diventare un grande chef e seguendo le… Leggi »

pizza

La Pizza

In ricette, secondi On 9 giugno 2008 33 Commenti

La pasta della pizza, non è una pasta che va lavorata molto, scegliere invece la farina Manitoba puo’ fare la differenza, questa farina in effetti è particolarmente indicata… Leggi »

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Torta Ricotta e Amaretti

In dolci, ricette On 7 giugno 2008 15 Commenti

Ahh le torte, questa in particolare con la sua fragranza di mandorle e amaretto, la consistenza di una crostata, ma la friabilità di una torta, ha quasi un… Leggi »

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Calamari Ripieni

In pesce, ricette, secondi On 6 giugno 2008 0 Commenti

Premetto che ho una vera passione per i dolci, ma adoro la buona cucina e quindi non posso privarmi di primi e secondi piatti. Questa sera mi sono… Leggi »

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Muffin alla Mandorla

In dolci, ricette On 10 marzo 2008 2 Commenti

Cercando cercando ecco un’altra favolosa ricetta di muffins inglesi. Rispetto alla precendente, che già vi ho proposto, c’è una piccola variante negli ingredienti, ma a dire il vero… Leggi »

Purè di patate

In lo sapevate che On 10 marzo 2008 0 Commenti

lo sapevate che… …per fare il purè non è necessariamente obbligatorio scottarsi le mani? Proprio così, per anni abbiamo cotto le patate a vapore con la buccia e… Leggi »