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Hamburger di Salmone

In paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 30 ottobre 2013 0 Commenti

Gli hamburger di salmone sono molto gustosi da preparare, il salmone inoltre non dovrebbe mai mancare nella nostra alimentazione perchè è una grande fonte di acidi grassi omega… Leggi »

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Cavoletti di Bruxelles con Pancetta

In contorni, paleo, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 28 ottobre 2013 0 Commenti

I cavoletti di Bruxelles non li avevo mai mangiati così… devo dire che sono davvero gustosi e finalmente ho capito come usare al meglio la padella di ghisa,… Leggi »

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Torta di Zucca

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 26 ottobre 2013 1 Commento

Autunno stagione delle zucche! Anni fa nemmeno pensavo che avrei preparato qualcosa con la zucca, o perlomeno non avrei mai pensato di preparare una torta! Eppure ora eccola… Leggi »

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Frittelle o Pancake di Zucca

In dolci, finger food, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 22 ottobre 2013 0 Commenti

Adoro i pancake a colazione o come spuntino, ormai li preparo con tutto e adesso è la volta della zucca, perchè la frutta e la verdura vanno consumate… Leggi »

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Paleo Brownies al Cioccolato

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito On 16 ottobre 2013 4 Commenti

E chi ha detto che non si possono fare dolci paleo… credo che questi siano dei brownies davvero buoni e la patata americana (ingrediente principale) non si sente… Leggi »

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Polpette Pomodoro e Senape con Porri Caramellati

In paleo, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 14 ottobre 2013 0 Commenti

Queste polpette sono saporitissime e molto morbide, forse tra le più saporite che abbia mai fatto…. ovviamente finiscono in un lampo, ma se mai dovessero avanzare sono ottime… Leggi »

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Paleo Granola o Muesli Tropicale

In dolci, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 13 ottobre 2013 0 Commenti

Ho sempre voglia di qualcosa di croccante da sgranocchiare magari da aggiungere sopra ad una macedonia di frutta o in una tazza di latte di cocco. Questa granola… Leggi »

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Tahini o Crema di Semi di Sesamo

In condimenti, paleo, ricette, senza glutine, senza lievito, vegan On 12 ottobre 2013 0 Commenti

  Ebbene sì catturata anch’io da questa fantastica cremina, dalle molteplici proprietà ma sopratutto fatta con i semi di sesamo che personalmente adoro. Ottima come condimento per carne… Leggi »

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Bastoncini di Pesce

In finger food, paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine, senza lievito On 10 ottobre 2013 0 Commenti

Di solito non mangio i bastoncini di pesce, ma questi fatti in casa sono davvero buoni e sani, sono stati apprezzati da tutti in famiglia, grandi e piccini.