Tagged:  scalogno

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Lasagne al Radicchio o Pasticcio al Radicchio

In primi, ricette On 13 dicembre 2014 1 Commento

Avete gia’ deciso il menu’ delle feste? Il pasticcio al radicchio fa sempre festa e si adatta a tutte  le occasioni. Io uso il radicchio tardivo perche’ amaro… Leggi »

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Zuppa di Verdure con Mini Polpette di Carne

In paleo, primi, ricette, senza glutine On 10 dicembre 2014 0 Commenti

La zuppa di verdure è un piatto molto gettonato nel periodo autunnale e invernale, in questa variante la zuppa di verdure diventa un piatto unico, completo ed equilibrato… Leggi »

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Pollo Thai

In paleo, ricette, secondi, senza glutine On 27 novembre 2014 0 Commenti

La ricetta di pollo thai e’ una ricetta facile che trasforma un semplice pollo con verdure in qualcosa di esotico, solo utilizzando ingredienti come il latte di cocco… Leggi »

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Pollo all’Arancia

In paleo, ricette, secondi, senza glutine On 18 ottobre 2014 0 Commenti

Ecco un’altra versione per cucinare il pollo, aromatizzato all’arancia. Un tocco decisamente dolce e leggermente piccante rispetto al classico pollo al forno con marinata verde.

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Verdure Miste al Forno

In contorni, paleo, ricette, vegan On 15 ottobre 2014 0 Commenti

Un ottimo contorno mediterraneoche grazie alla bella presentazione si presta perfettamente per una cenetta tra amici, inoltre si puo’ cuocere in anticipo perche’ e’ preferibile gustarlo tiepido.

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Pollo al Forno con Marinata Verde

In paleo, ricette, secondi, senza glutine On 8 ottobre 2014 0 Commenti

Questa marinata e’ fenomenale e puo’ essere utilizzata su una vasta gamma di carni o come gustoso condimento. Provatela e non ve ne pentirete, basta prepararla, dimenticarsi il… Leggi »

Lasagne

Lasagne alla Bolognese o Pasticcio di Carne

In primi, ricette, senza lievito On 25 settembre 2014 0 Commenti

Ricordo che nei pranzi domenicali specie durante le feste quando c’erano amici e parenti invitati a pranzo, il pasticcio era il piatto che andava per la maggiore e… Leggi »

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Muffin di Salmone

In antipasti, finger food, paleo, pesce, ricette, secondi, senza glutine On 17 settembre 2014 0 Commenti

Questi muffin di salmone sono fantastici e super versatili, ottimi come cena, spuntino o come antipasto, ideali anche per un pranzo al sacco, perche’ si possono mangiare con… Leggi »

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Carne Macinata alla Mediterranea

In condimenti, paleo, ricette, secondi, senza glutine On 13 settembre 2014 0 Commenti

Penso che la carne macinata sia un ingrediente che non deve mai mancare in una lista della spesa… e’ cosi’ versatile, si puo’ preparare di tutto: ragu’, polpette,… Leggi »