Crumble di Mele Senza Glutine
Il crumble e’ un piatto di origine inglese e irlandese e puo’ essere in versione sia dolce che salata. Il crumble nella versione dolce prevede una base di… Leggi »
Torta di Zucca
Autunno stagione delle zucche! Anni fa nemmeno pensavo che avrei preparato qualcosa con la zucca, o perlomeno non avrei mai pensato di preparare una torta! Eppure ora eccola… Leggi »
Biscotti Vegan con Uvetta
Biscotti buoni, leggeri e semplici. Ideali per l’ora del thé e velocissimi da preparare.
Biscotti con Farina Integrale, Fiocchi d’Avena e Uvetta
Questi biscotti rustici sono ideali per una sana e gustosa merenda, piaceranno tanto anche ai vostri bimbi…
Frittelle di Carnevale, Bomboloni o Krapfen al Forno
Volevo un dolce di carnevale che non fosse fritto ma che ricordasse le frittelle, così ecco questa ricetta che si adatta perfettamente alle mie esigenze, perchè a seconda… Leggi »
Pane Senza Lievito, Pane Irlandese o Soda Bread
Ho sperimentato diverse ricette di pane senza lievito ma nessuna con risultati così soddisfacenti, in questa ricetta l’impasto durante la cottura si gonfia di circa un terzo, grazie… Leggi »
Torta alla Marmellata di Mele e Cannella
Per Natale ho ricevuto come regalo una splendida marmellata di mele al forno profumate alla cannella, e mi son detta ‘con questa preparo una torta fantastica’, ma non… Leggi »
Lo Strudel
Questa ricetta dello strudel segue sempre la linea della ricetta classica ma con delle leggere varianti, forse un po’ più semplice da preparare, ma come risultato finale sempre… Leggi »
