
Zuppa di Verdure con Mini Polpette di Carne
La zuppa di verdure è un piatto molto gettonato nel periodo autunnale e invernale, in questa variante la zuppa di verdure diventa un piatto unico, completo ed equilibrato… Leggi »

Pollo Thai
La ricetta di pollo thai e’ una ricetta facile che trasforma un semplice pollo con verdure in qualcosa di esotico, solo utilizzando ingredienti come il latte di cocco… Leggi »

Verdure Miste al Forno
Un ottimo contorno mediterraneoche grazie alla bella presentazione si presta perfettamente per una cenetta tra amici, inoltre si puo’ cuocere in anticipo perche’ e’ preferibile gustarlo tiepido.

Terrina o Torta di Verdure
Una gustosa torta vegetale ricca di zucchine, zucca e carote. Infinitamente versatile, questa torta di verdure e’ altrettanto buona calda che a temperatura ambiente o fredda direttamente dal… Leggi »

Pollo al Curry Paleo
Il pollo al curry viene sempre accompagnato da riso pilaf o cous cous, in questa versione paleo lo andremo a preparare accompagnato solo da verdure, un piatto unico… Leggi »

Ricetta Spaghetti di Zucchine con Ragù Veloce
Una ricetta alternativa alla pasta… gli spaghetti di zucchine! Ovviamente non è la stessa cosa, ma sembra davvero di mangiare spaghetti e sopratutto sono leggerissimi e gustosi.

Paleo Pizza
Non è come una vera pizza, però questo impasto è davvero saporito e saziante.Bisogna precisare che queste farine anche se consentite nell’alimentazione paleo devono comunque essere consumate con… Leggi »

Cous Cous Fresco di Tonno, Pomodorini e Zucchine
Questa insalata di cous cous è fantastica: fresca, estiva e veloce. Se la volete provare vi consiglio di duplicare le dosi, un piatto che profuma di estate e… Leggi »

Zuppa di Piselli
Con l’autunno e i primi freddi il desiderio di zuppe e minestroni si fa largo. Questa è una zuppa molto saporita e anche molto veloce da preparare, sicuramente… Leggi »